Federazione Italiana Tabaccai
Al recupero del tempo perduto
Press & Image 2001 SpA, Roma
Aprile 2008
65 pagine


Il testo contiene lo studio, con il quale la Federazione Italiana Tabaccai ha avviato l’analisi organizzativa e gestionale delle tabaccherie italiane, sui tempi di lavoro effettivamente impiegati per le principali attività svolte nelle rivendite, la loro articolazione interna, le eventuali inefficienze connesse e i possibili interventi di miglioramento.
 

Al recupero del tempo perduto