Belletti, Giovanni e Marescotti, Andrea
La filiera del tabacco in Italia
Società editrice Il Mulino, Bologna
Novembre 1991
442 pagine


Il testo analizza i problemi della tabacchicoltura italiana.
Dopo un’ampia descrizione dei settori che costituiscono la filiera nazionale del tabacco, gli autori analizzano le cause della scarsa sintonia tra l’evoluzione dei consumi finali e le produzioni tabacchicole.
Il volume è articolato in tre parti che, rispettivamente, raccontano la struttura e i cambiamenti della normativa comunitaria; i caratteri della filiera nazionale del tabacco e dei settori che la compongono e la valutazione dei contributi diretti ed indotti che la filiera fornisce al sistema economico nazionale.

La filiera del tabacco in Italia